AURUNCO MC VSQ Metodo Classico Brut

La nostra azienda è situata sulle dolci colline che contornano a sud il golfo di Gaeta. Il clima accogliente e la terra ricca di sali minerali fanno crescere uve perfette che coltiviamo con pochissimi interventi e nel rispetto delle regole dell’agricoltura biologica.

I vitigni Falanghina e Greco, con la loro eleganza mediterranea e antiche radici, regalano uve che, grazie a un’arte vinicola raffinata, si trasformano in vini freschi e minerali, capaci di raccontare la luce e il calore del sud.

Il colore è giallo paglierino brillante. Il profumo è intenso e complesso, con evidenti note minerali. Al palato rivela una piacevole freschezza acida, resa armonica dal lungo affinamento. Ideale nell’accompagnamento di crostacei e frutti di mare si abbina bene anche con antipasti di mare. Temperatura di servizio 8-10°C